Čas za yacon

Po ledenih možeh bo čas za sajenje yacona. Rastlina ima številne koristne učinke na naše zdravje. Je daljni sorodnik sončnice in zraste nekje do 2 metra in zato mu je potrebno nameniti kar precej prostora. Najbolje je, da ga v vrtu posadimo na rob, da nam ne bo senčil drugih rastlin. Gomolje ali mlado rastlinico posadimo v zračna, odcedna in humozna tla. Najboljša mešanica je kompost, vukanski plovec, šota . Ta bo poskrbela, da boste v jeseni gomolje zlahka izkopali, ne da bi jih pri tem poškodovali. Za oskrbo rastlina ni zahtevna, namenite ji le dovolj prostora in tudi sonca. V sušnih obdobjih ne pozabite na zalivanje. V jeseni boste izkopali gomolje, ki jih potem shranite za kakšen mesec, da se omedijo oz. dobijo sladkast okus. Velike gomolje boste seveda pojedli, manjše pa shranite za naslednje leto. Menda je iz gomoljev zelo dober čips, torej posadite ga za otroke. Veliko je napisanega o njem tudi v našem katalogu Cvetje za poletje. Vrtnarji pa so že vzgojili rastline in zato bo drugi teden namenjen yaconu. Pridite po svojega.

 

Moj še čaka na toplem

20160509_192800

Takole izgleda odrasla rastlina

img4270

gomolji v košarici

????????????????????????????????????

ali frišno izkopani

jakon

Take plodove je pridelal Dr.Jan Bizjak iz Garden Villagea Bled. Spodnje 3 slike sem si sposodila iz njegovega prispevka.

12715777_945527005530015_309402197496503115_n

12715816_945526988863350_1014059095609699205_n

Takole pa je vse pripravljeno za okusen čips.

12745858_945527022196680_3140109317781328092_n

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja