Sonce-2

Izkoristila lepo vreme. Sedaj me čakajo nova naročila, prenos in pregled več tisoč slik, priprava za promocijo, katalog, iskanje novega…Pa pot na sever.

Preberite več

Po celem dnevu…

Tale recept moram deliti z vami, še posebej ga namenjam Damjanini Ani iz Marnega.  Res enostavna in predvsem osvežilna sladica. Pred nami so topli in lepi dnevi. Ko boste na vrtu in balkonih menjavali poletne kreacije z jesenskimi si privoščite še malo ‘cukra’. CHEESECAKE ali PRESNA BOROVNIČEVA TORTA Za podlago potrebujemo…

Preberite več

Kostanj

Ste ga že poskusili? Letos ga je manj kot prejšnja leta. Plodovi so drobnejši in ne tako sladki kot smo vajeni. Ampak vseeno se ga nekaj najde, da se z njim ob večerih lahko posladkamo. Največkrat ga pečemo. Mi smo si ga privoščili včeraj. Kostanj ima tudi precej dobrih lastnosti…

Preberite več

Priprave za dan babic in dedkov

Na naših vrtnarijah smo že opremljeni za 2.oktober-dan babic in dedkov. Čakajo vas čestitke, nakupovalne vrečke in res lepi lonci z logotipom. Pobudnik akcije je Profesionalna vrtnarska družba, zato bo ta darila možno dobiti samo na vrtnarijah družbe. Vsa so oblikovana prav za to pozornost. Ne pozabite podariti svoj čas…

Preberite več

Bukov ostrigar

  Bukovi ostrigarji v Veggy panelu, potrebujete 14 dni in že imate krasen pridelek. Gobe so čiste in primerne za takojšnjo uporabo. Dokaz spodnja slikca, da so zelo enostavni za gojenje.   Danes smo si za malico privoščili gobe. Pa niso bile navadne, ampak bukov ostrigar iz naše lastne proizvodnje.…

Preberite več

Gobe in slive

Prvi dan šole. Zjutraj sem Manco s kovčkom oddala na avtobusni postaji. Otroci 5.razreda so jo mahnili v šolo v naravi. Upam, da bodo uživali na morju. Popoldne sem tako imela nekaj časa pa kar ena praznina je bila okrog mene. Saj poznate, ko otroci nonstop letajo okoli, čebljajo, so…

Preberite več

Artičoka

A ste že poskusili vzgojiti artičoko? Včeraj sem pobrala prvi popek te zanimive rastline. Letos jo imam prvič. Artičoka vsebuje precej vitaminov, železa in magnezija. Dobra je tudi na pici, saj meni je všeč. Ima poseben, trpek oz. malo grenak okus. Ko se je navadiš, pa je prava poslastica. Artičoko je…

Preberite več

Bazilikin sirup

  Zadnji dan dopusta sem se lotila priprave bazilikinega sirupa. Doma imam posajenih več vrst.  Vse se ne da porabiti in zato je tale recept prav priročen. Priprava bazilikinega sirupa: 1 kg sladkorja, 1l vode, približno 100 g bazilike (listi, cvetovi in stebelca) ali 3 večji šopki, 20g citronske kisline Vodo in…

Preberite več

Domače lubenice

V soboto sta mi Anka in Tone Alt prinesla sočne lubenice. Srečali smo se na vrtnariji Valner na dnevu zelenjave. Da so res sladke se lahko prepričate tudi sami. Takih v trgovini zagotovo ni. Sama imam tudi slabe izkušnje, ko so bile čisto brez okusa. Saj veste, lubenico ‘potrkate’ in…

Preberite več

Krma

Dolina Radovne in Krma sta res nekaj posebnega. Tja se lahko odpravite z avtom, še boljše pa s kolesom. Mi smo jo tja mahnili z avtom, saj je bilo vreme nestanovitno. Že lansko leto smo v Krmi nabrali materino dušico. Letos se je lepo razcvetela smetlika in šentjanževke. Ste že slišali za…

Preberite več

Namig za večerjo

Malo pozno, ampak tole lahko pripravite jutri. Okusno kosilo. Sama pripravljam jajčevce ali melancane s sirom (gauda, mocarela) in česnom. Vseeno kakšen sir uporabite. Jajčevce narežete na rezine, nekje 0,5 cm debele in jih popečete na olivnem olju. Jajčevci bodo olje popivnali, ampak kasneje ga tudi nekaj spustijo, malo posolite. Proti…

Preberite več

Divje zdravilke

Dišeče in botanične pelargonije oz. geranije,nosijo to ime. Vonj in barve za celo poletje Dišijo lahko po citrusih, ananasu, jabolkih, mošusu ali muškatu, meti. Konec 19.stoletja je britanski major uporabil ekstrakt korenin botanične pelargonije (Pelargonium sidoides) za zdravljenje tuberkuloze in pa za krepitev imunskega sistema. Poznamo pa tudi eterično olje geranije.…

Preberite več