Rubus idaeus ´Black Jewel´, bolje poznana kot črna malina, je član družine Rosaceae. Odlikuje jo privlačno temno vijolično do skoraj črno sadje, ki se razlikuje od tipičnih rdečih malin. Rastlina ima srednje velike jagode z izjemnim okusom in aromo. Grm ponavadi zraste do višine in širine med 1,5 in 2 metra, z bujno rastjo in dolgimi, trnastimi poganjki.

Uporaba

Črna malina se pogosto uporablja v kuhinji za pripravo marmelad, sirupov, desertov in kot sveže sadje. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in vitaminov se smatra tudi za zelo zdravo izbiro sadja. Poleg tega se lahko uporablja v okrasne namene za dopolnitev vrtnih robnikov in sadnih vrtov.

Rastišče in gojenje

Črna malina uspeva na sončnih rastiščih z dobro odcedno, bogato zemljo. Pomembno je zagotoviti dovolj prostora za rast, saj se lahko rastlina široko razraste. Najboljši čas za sajenje je zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Redno zalivanje je ključno, še posebej v sušnih obdobjih. Občutljiva je na nekatere bolezni in škodljivce, kot so malinovi hrošči, zato je pomembno spremljati rastlino in po potrebi ukrepati z naravnimi ali kemičnimi sredstvi.

Obrezovanje

Obrezovanje črne maline je pomemben korak pri njeni vzgoji, saj spodbuja večji pridelek in pomaga preprečevati bolezni. Obrežemo jo pozimi ali zgodaj spomladi, ko rastlina ni v vegetaciji. Odstranimo vse poškodovane ali bolezenske veje, prav tako pa tudi prekomerno goste dele rastline, da omogočimo boljši dostop svetlobe in zraka do središča grma. Vsako leto je priporočljivo odstraniti tudi vse dveletne poganjke, ki so že rodili, saj bo rastlina naslednje leto rodila na enoletnih poganjkih.

Fotografija je simbolična!